枣配香蕉是什么味道 香蕉和冬枣一起吃是什么味道( 二 )


香蕉加冬枣是什么味儿冬枣加香蕉是一种怪味 。
冬枣香蕉一起吃的话 , 其中的成分会发生一定的化学反应 , 于是同时食用时口腔就会产生一种比较恶心奇怪味道 , 由于个人感受不同 , 对气味的理解也是不一样的 , 一般描述有臭屁虫味、鱼腥味、泥土味、苍蝇味、青草味、臭鸡蛋味等 , 这种味道不仅会产生恶心不适感 , 还会影响之后食欲 , 因此建议冬枣和香蕉尽量不要一起吃 。

冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣 , 是目前公认的鲜食优质栽培品种 。冬枣果实近圆形 , 果面平整光洁 , 似小苹果 , 汁液多、甜味浓 , 略酸 。冬枣营养丰富 , 冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外 , 还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素 , 维生素C含量高 。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等 。
挑选技巧
看颜色
自然成熟的冬枣是由青色逐渐变为红色 , 所以多为青里透红 , 青红之间没有很明显的分界线;而糖精浸泡过的冬枣多为暗红或暗黄色 , 与青色部分界限明显 。
摸质地
自然成熟的冬枣表皮光滑、坚硬 , 果皮和果肉紧密贴合;而糖精枣的表皮黏腻 , 甚至会有褶皱 , 果皮松弛 , 果蒂的部分偏软 。
尝味道
【枣配香蕉是什么味道 香蕉和冬枣一起吃是什么味道】自然成熟的冬枣清脆爽口 , 果肉部分最甜 , 果皮基本无味 , 而且有自然清香;糖精枣由于浸泡原因 , 果皮比果肉更甜 , 后味微苦 , 且清洗过的水也有甜味 。

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