世界上最大的鸟是什么鸟鸵鸟 。
目前世界上现存的最大鸟是鸵鸟，鸵鸟生长非常快,正常情况下,一只小鸵鸟饲养十个月到一年左右时间,能长到200斤左右,最大个体养20个月能达到300斤以上，身高可达2.7米 。
但是如果是在一百多年前，那么鸵鸟就只能屈居第二了，因为那个时候恐鸟还在地球上生存着 。恐鸟生活在新西兰岛上，一百多年前还存在，是这里生活的巨型而不能飞行的鸟之一 。其中以巨型恐鸟最大，身躯可达3米高，最大的个体高约3.6米，体重约500斤，比鸵鸟还要高大得多，驼鸟的体重只有150斤左右，恐鸟相当于它的3倍多 。但小型的恐鸟则只有火鸡大小 。
恐鸟在新西兰南北二岛上生活了几百万年，称得上世界第一大鸟，身躯肥大，下肢粗短，善于奔跑，但是奔跑的速度并没有鸵鸟跑得快，它的翅膀已经严重退化，根本不会飞，从恐鸟的体型上已经看不到其翅膀的存在，或者说这是一种完全没有翅膀的鸟，它的羽毛更多的是绒毛，呈褐色，有一条很长的脖子，和鸵鸟的脖子差不多长，但要更粗一些，行走的时候，它们都是将脖子呈水平横向行走，只是不时把脖子向上伸直，看一看四周的动静 。
非洲鸵鸟（学名：Struthio camelus），属鸵形目鸵鸟科的鸟类 。是世界上最大的一种鸟类，成鸟身高可达240~280厘米，体重约150千克 。像蛇一样细长的脖颈上支撑着一个很小的头部，上面有一张短而扁平的，由数片角质鞘所组成的三角形的嘴，主要特点是龙骨突不发达，不能飞行 。非洲鸵鸟也是世界上现存鸟类中唯一的二趾鸟类，在它双脚的每个大脚趾上都长有长约7厘米的危险趾甲，后肢粗壮有力，适于奔走 。
鸵鸟的环境：鸵鸟食性广，能适应不良的生存环境、生长快、繁殖力强、易饲养和抗病能力强，是有一定经济价值的禽种，在许多国家被人工饲养 。
鸵鸟的特征：非洲鸵鸟体长约为183~300厘米，身高240~280厘米，体重130~150千克，非洲鸵鸟长相很奇特，头部很小，脖颈像蛇一样细长，有一张短而扁平的、由数片角质鞘所组成的三角形的嘴，上嘴有点黄色，下嘴略呈粉红色，还有两只如同青蛙眼一样的褐色大眼睛，炯炯有神 。躯干粗短，胸骨扁平，没有龙骨突起，有一对显得与身体很不相称的短翅膀，已经退化，没有飞羽，不能飞翔 。尾羽蓬松而下垂，每个尾椎骨都呈分离状 。腿很长，十分粗壮，有一部分裸露无羽，呈粉红色，脚也很强大，脚趾的下面有角质的肉垫，富有弹性并能隔热 。趾仅存2枚，即第三趾和第四趾，第三趾强大而且具爪，第四趾小而无爪 。雄鸟体形较雌鸟大，成年雄鸟全身羽毛多数为黑色，嘴壳及双腿呈桃红色，翅膀和尾巴为纯白色，颈部稀疏的羽毛裸露出蓝灰色或桃红色皮肤，上嘴壳和双腿前缘及两趾背部鳞片会呈现桃红色 。雌鸟的体羽均呈灰褐色 。幼鸟的羽毛呈棕灰色带有斑纹，需经数次换羽才能达到成鸟的羽色 。
社群行为
非洲鸵鸟喜爱结群，通常为10~15只，如有雏鸟和幼鸟时可以达到40~50只，并且在群体觅食的时候，每只鸟抬头的间隔时间是不规则的，此起彼伏，因此总是有一些个体在抬头张望，这样就可以及时地发现捕食者，并且通报其他动物迅速躲避 。
觅食行为
鸵鸟是草食性动物，主要以植物为食，比如树叶、种子、谷物、坚果、水果等 。但偶尔也会吃食肉动物留下的动物遗骸 。鸵鸟啄食时，站立，头颈向下低垂，用喙啄食，先用上下两喙尖端夹住食物，利用惯性将食物吞入口咽腔 。
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