胃不好的人早餐吃什么
1、粥
粥最容易消化吸收,八宝粥、小米粥、南瓜粥都很适合需要养胃的人 。八宝粥中的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠;南瓜性温,味甘,能够补中益气,减少溃疡 。粥配包子是很好的早餐搭配 。
2、面条
面条养胃,容易消化 。早晨起来,胃不好的人胃酸过多,而面汤温热,没有刺激作用 。且面条里可以放入青菜等调味料,有助于维生素的摄入 。
3、燕麦
燕麦具有抗氧化,延缓肌肤衰老,抗过敏等多种功效 。而且多吃燕麦有助于促进胃肠蠕动,快速消化食物,帮助排便通肠 。另外,燕麦中含有很多的矿物质,如钙、磷、铁、锌等等,帮助预防骨质疏松和贫血有良好效果 。
4、牛奶
牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品 。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,容易被人体吸收 。但是不要空腹喝纯牛奶或者酸奶,避免腹泻 。
5、卷心菜
卷心菜有很大的健胃养脾的作用,卷心菜、甘蓝可与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可以治疗胃胀,与萝卜丝一起炖可以治食欲不振 。卷心菜、甘蓝也可单独做菜,对宝宝的胃十分好 。
冬天体虚胃不好的人早餐吃什么好
冬天到了,体虚胃不好的人早餐建议吃以下的食物:1、麦片粥将燕麦片放入锅内,加清水待水开时,放入牛奶、红枣一起,搅拌,煮至熟软即可 。每日一次,早餐服用 。燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用 。
2、八宝粥八宝粥最适合冬季需要养胃的人群食用 。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用 。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃 。
取粳米100克,绿豆10克,花生仁10克,红豆10克,薏仁10克,桂圆肉10克,莲子肉10克,枸杞子10克,加水同煮制粥 。此粥具有清热利湿、养心安神、补脾补肾功效,适用于体虚乏力、少气懒言、面色萎黄、失眠少寐、食纳不佳、肢肿、泄泻等症 。
健康人食用可强身健体 。3、全麦面包许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包 。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利 。
而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康 。4、馒头早餐吃馒头、糕点、面包和饼干等“干食”时,最好能边吃边喝些水、豆浆或牛奶之类的液体,不仅有利胃肠消化,还能有效预防某些心脑血管疾病的突发 。
【胃不好的人早餐吃什么】5、酸奶酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸 。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶 。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。
酸奶饮用的最佳温度是10℃-12℃,注意酸奶温度不宜超过50℃,否则会使其中的有益菌失去活性 。6、鸡蛋鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高 。
对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要 。对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶 。吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆 。单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值 。
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