可以直接放冰箱冷冻保存或者用沙子填充存放 ， 也可以通风储存 。买回家的熟板栗最好当天食用完 ， 如果实在食用不完的 ， 可以将板栗摊开保存 ， 切忌装在密闭不通风的容器内 ， 因为熟板栗内一般都含有水分 ， 需要散热 ， 如果散热不良就自然会导致变质霉烂 。
把买回来的板栗洗净后放入开水中煮熟 ， 在擦干水分装入保鲜袋中放入冰箱冷冻 ， 这样以后想吃的时候直接拿出解冻稍微加热就可以吃了 。
【板栗怎么存放才不会坏】如果有大量板栗的话 ， 可以将沙子均匀平铺在大桶的底层 ， 然后再铺上一层板栗 ， 再在板栗上覆盖一层沙子 ， 就这样一层沙子一层板栗 ， 依次摆放 ， 最上面一层要铺上沙子就可以盖上盖子密封储存了 ， 吃的时候直接拿出一些就可以 。
通风储存是最简单最方便的方法 ， 挑选出好的板栗放到通风口晾晒3-4天 ， 等到板栗完全干燥后 ， 分别装入一个透气性良好的袋子中 ， 不能用塑料袋 ， 通风透气的袋子可以选用麻布袋 ， 或者其他类似的袋子 。
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