百香果可以用刀切开 ， 取出肉和籽放入白糖和蜂蜜拌匀了吃 。也可将百香果和白砂糖、麦芽糖、柠檬、果冻粉一起制作成果酱 。还可以将百香果切开 ， 取出果肉倒入杯子中用水泡着喝 ， 也可加蜂蜜或者白糖 。百香果洗净 ， 去皮切块 ， 烘干后可制成果干 。
【百香果怎么吃，百香果怎么吃的正确方法？】
百香果的生长习性
百香果适应在冬季最低温度0℃以上地区种植 ， 南方地区2~3月始花 ， 可一边生长一边开花 ， 基本上全年有鲜果成熟 ， 在冬季温度低于0℃的地区需用大棚保护地栽培 。
百香果属浅根系植物 ， 需要湿润的气候条件 ， 尤其是每年开花结果盛期 ， 水分充足才能开花结果 ， 高温干旱的7月花量少 ， 落花落果多 ， 百香果不耐湿 ， 栽培在低洼地易感茎基腐病 。
百香果定植后选留1~2条主蔓上架 ， 长2米左右时摘心 ， 当果实成熟掉落后 ， 立即修剪至2~3节 ， 冬季最后一批果实采收后 ， 所有结果枝都从基部剪去 。
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