中秋节赏花是桂花 。桂花是中国传统十大名花之一，于仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂 。桂花喜温暖、湿润的环境，生长温度需要控制在15℃以上，适宜的温度有利于植株开花 。生长期需要提供充足的水分和养分，促使植株茁壮生长 。
【中秋节赏花是什么花，中秋节为什么要赏花灯？】
湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6-8小时光照 。
桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少 。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成 。
桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜 。
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