菠菜零下10℃冻死 。菠菜地上部能耐零下6~8℃的低温,但不耐高温,当温度高于25℃时,植株生长不良 。菠菜适宜生长温度为15~20℃,温度高时需要及时降温 。菠菜生长期需要提供充足的养分,保持土壤肥沃,有利于增强植株的抗寒性 。
菠菜种子充分成熟后容易脱粒,又由于菠菜种株各部位开花的先后不同,导致种子成熟期不一致 。因此,当种株有1/3~1/2变黄时,就应全部收获 。
【菠菜零下多少度冻死,零下多少度能冻死人?】菠菜对土壤适应能力强,但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好,菠菜不耐酸,适宜的pH为7.3~8.2 。菠菜为叶菜,需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥 。
菠菜长日照作物,在高温长日照条件下植株易抽苔开花,对日照强度要求不严,可与高杆作物间套作 。
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