黄酒冲蛋的功效与作用鸡蛋加黄酒百病绕着走

今天我给大家带来的是黄酒冲蛋的功效与作用，这个吃法功效非常大，下面就和我一起了解下吧。
黄酒冲蛋的功效与作用
鸡蛋是日常生活中最常见的食物，由于它的烹饪方法简单且美味，所以成为了家家户户餐桌上的常客。
可以说吃鸡蛋=全营养餐，一天一个蛋，已经成为很多医生的早餐标配，不少长寿老人的延年益寿经验之一，也是每天必吃一个鸡蛋。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，而且所含的营养与人体有亲和性，吸收率达98%以上。
作为日常保健的话，最好的吃法就是白水煮蛋，除此之外蒸蛋也是不错的选择。在寒冷的冬天，如果想达到活血、祛寒湿的食疗效果，就需要加点黄酒了。甜酒冲蛋、米粥冲蛋大家都熟悉，为什么要加黄酒呢？我们先看看黄酒的功效。
黄酒是世界上最古老的酒类之一，唯中国独有。黄酒酒精浓度很低，一般为8%～20% ，适于各类人群饮用。

黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕” 。
黄酒中含有丰富的矿物质、低聚糖等，具有保护心脏、美容养颜、舒经活血等功效。
黄酒冲蛋是滋补佳品，能活血化瘀、强健筋骨、驱寒祛湿，治腰背疼痛、手足麻木、风湿性关节炎等症。

黄酒的功效：
一、女吃养颜止痛经
许多女性都有痛经的问题，精神紧张会导致经血不畅，反而更痛。来例假前的四五天，尽量吃些性温的东西，而黄酒冲蛋，便具有温通之效，对于痛经的女孩子尤其有用，一痛就吃，疼痛就会远离你。
二、男吃壮筋骨
男性平时消耗相对大，也比较容易耳鸣，需要适当进补。黄酒具有和血、行气、壮神、驱寒、开胃、壮筋骨等诸多功能，常饮能使人精神旺盛，体力充沛，冲泡鸡蛋则可补中益气，强健筋骨，对神经衰弱、头晕耳鸣、失眠健忘等症有一定效果。

三、老人吃护心通经脉
黄酒中含有的营养物质非常丰富，有保护心脏，活络经脉，养颜补血等功效。鸡蛋有助于升高高密度脂蛋白，把胆固醇带出血管等组织，从而降低患心血管疾病的风险，还能健脑益智，避免老年人智力衰退。蛋清中的蛋白质对肝脏组织损伤有一定的修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。二者合一，可谓强强结合。
黄酒烫热了再喝，还能驱寒祛湿、活血化瘀，对腰背疼痛、手足麻木和震颤、风湿性关节炎及跌打损伤等症，均有一定疗效。