1、包心菜用手撕成小片洗净备用 。
【茄汁包心菜的做法 做法非常简单】2、热油锅下西红柿翻炒 。
3、用铲子压扁,这样出的汁比较多 。
4、然后下包心菜翻炒至软,加适量盐和番茄沙司翻炒均匀 。
5、加鸡精出锅即可 。
6、包心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效 。
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