7、煮至3分钟左右，打开锅盖，将南瓜翻个身，然后撒下姜末，继续盖上锅盖焖煮至熟 。
8、南瓜九分熟时，打开锅盖，放入一汤勺生抽、大火收汁一下，撒上葱花拌匀就可以起锅了 。
9、成品图，盛出即可食用 。
注意事项：
1、南瓜切块更耐煮，切片很容易就过于软烂了 。
2、南瓜最好选嫩一点的，老南瓜不会有爽脆的口感 。
南瓜红暑属于青草一例吗不属于 。南瓜（学名：Cucurbita moschata (Duch. ex Lam) Duch ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯 。一年生草本植物 。所以不属于青草 。
南瓜色搭配红色连衣裙好看吗南瓜色搭配红色连衣裙好看 。南瓜色元气感强，让人充满活力，配上红色连衣裙带点文艺气息，明媚欢快，吸睛力满分 。
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