高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗 蚂蚁庄园10月20日答案


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蚂蚁庄园今日答案10月20日1. 高度酒能杀死生腌食品中的寄生虫吗
并不能
完全可以
2.正确答案:并不能
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3.答案解析:
所谓“生腌”就是把海鲜河鲜用酒等调料腌制,再冷藏或冷冻制作而成 。很多人认为白酒能杀死寄生虫,但事实上,高浓度酒与医用高浓度酒精差别很大,浸泡时间、深度也很难达标,并不能完全杀死寄生虫,生食有很大风险 。
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