有句话叫“上床萝卜下床姜 ， 不劳医生开药方”也就说萝卜适合晚上吃 ， 姜适合白天吃 ， 但是生姜使我们日常生活中最为常见的一种调味品 ， 很多菜肴都会放姜片或姜末 ， 就算是晚上也会吃到啊 ， 那生姜晚上能吃吗？
生姜晚上能吃吗 1 生姜晚上不能吃 。
在我国民间有“早吃姜 ， 补药汤；午吃姜 ， 痨病戕；晚吃姜 ， 见阎王 。 ”的说法 ， 中医上认为晚上应该是养阴之时 ， 人体阳气下降 ， 需要卧床静养 ， 安神宁息 。 如果晚上吃生姜 ， 会使人体精神亢奋 ， 影响睡眠 ， 从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复 ， 对身体造成不必要的损伤 。
晚上吃生姜有什么危害呢？ 2 失眠 生姜属于辛辣食物 ， 食用之后会刺激消化道和神经 ， 给人一种兴奋的状态 ， 而在晚上属于睡眠时间 ， 这种兴奋会影响睡眠的质量 ， 尤其是难以入眠 ， 很容易造成失眠 。
上火 人在睡觉时身体内的很多脏器都处于休息状态 ， 很多相应的功能也没能在机体中很好的发挥 ， 生姜属于辛热食物 ， 在晚上食用容易造成郁积内火 ， 而内火上炎就会形成上火 ， 一般在晚上吃大量的生姜 ， 第二天早上便会出现上火现象 。
生姜什么时候吃最好？ 3 中医认为人和自然应该协调统一 ， 自然在一天中有阴阳之分 ， 人也应该顺应自然 ， 因此 ， 生姜应该在早上吃 ， 早上阳气为胜 ， 阳气上升 ， 生姜火热 ， 能够使人的阳气倍增 ， 效果非凡 ， 所以有“早吃姜 ， 胜参汤”之说 。
寒性体质晚上能吃生姜吗？ 4 寒性体质的人属于比较特殊的一类人群 ， 多见于女性 ， 这类人畏寒喜热 ， 夏季很少出汗 ， 冬季不敢出门 ， 这类人在冬季的晚上可以适当的喝点姜汤 ， 热水泡泡脚 ， 增加身体的温暖程度 ， 保证睡眠 。
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