荸荠的采收与贮存方法,荸荠的采收与贮存方法是什么

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荸荠的采收方法:选择冬至到小寒期间,将水田的水放掉进行挖土,让果实露出来,用手摸即可 。贮存方法:将其放入陶瓷缸中保温、保湿,可以储藏半年的时间 。此外,还有窖藏、堆藏和沙藏方式 。

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