![橘子甜度高吗](http://pic.yunnanlong.com/221022/14221T317-0.jpg)
橘子甜度 橘子甜度一般不是很高,而且橘子的甜度跟它本身的品种有很大的关系,实际上处于成熟的橘子是酸甜相交的,比如贡橘是一个南方的品种,个头不大,成熟了之后拿到市场上售卖,吃起来口感其非常甜 。
![橘子甜度高吗](http://pic.yunnanlong.com/221022/14221V034-1.jpg)
橘子甜度等级 橘子的甜度可以分为四个等级:
第一级不是很甜,吃起来没什么甜味,水分别较多,这种是刚长出来的;
第二种吃起来口感有点酸甜的,但这种味道不大,这是已经长到一定程度的橘子;
第三种吃起来酸甜味较大,由于品种差异所以还不是很甜;
第四种就是比较甜的品种了,吃起来汁水四溅、只有微微的酸味 。
橘子甜度区分 1、选择尺寸,过大或过小都会影响口感,尽量选择中号,购买时,触摸橘子的外皮 。如果感觉有弹性,说明皮薄肉厚可以购买;否则,味道会很差 。
2、看“肚脐”,一眼就能看出橘子是不是好吃!一般来说,底部带点的橘子是“母橘子”,味道更甜更多汁 。如果底部是点状的,这种橘子味道会差很多 。
3、然后看着底部,如果这部分凹陷,说明橘子更甜,汁也更多 。如果这个部位突出,味道会更差,皮肤会更厚 。
![橘子甜度高吗](http://pic.yunnanlong.com/221022/14221S250-2.jpg)
橘子含糖量 橘子含糖量不高,一般橘子含有大量维生素和矿物质,含糖量不高,含糖量大概在12%左右 。根据CIA的分析,每100克柑橘的可食性部分,糖分含量是12g 。
【橘子甜度高吗】