【长坑糯米糕怎么做 糯米糕的做法】1、备好需要的食材 ， 把核桃仁入微波炉烤两分钟至熟 ， 红枣洗净 ， 核桃仁去皮 ， 用刀把红枣和核桃仁切碎 。
2、把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒中 ， 把糯米粉和细砂糖放入到器皿中 ， 用手动打蛋机搅拌均匀 。
3、 把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒中 ， 用打蛋机搅拌几下 ， 盖上保鲜膜 ， 入微波炉内约烤三分半钟 ， 如果不好取出 ， 可以借助刮板 ， 倒扣在油纸上 ， 稍微放凉后用油纸包起 ， 放入冰箱冷藏30分钟 ， 在锅内加入糯米粉小火炒熟备用 ， 冷藏完毕后取出 ， 撒上些炒熟的糯米粉防粘 。
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