【啤酒花浸膏是什么东西】
很多人都在问啤酒花浸膏是什么东西 ， 今天就给大家讲解一下啤酒花浸膏是什么东西 。
啤酒花浸膏是100%纯天然啤酒花提取物 ， 原料和产地以天然酒花或酒花颗粒、压缩啤酒花为原料 。生产工艺将原料粉碎后 ， 采用液态CO2萃取技术生产而成 。性状金黄色至琥珀色黏稠液体 ， 具有典型的啤酒花香气 。
主要成分本品的主要成分为α-酸、β-酸等 。α- 酸：45%2%β-酸：15水分：≤1.0%产品特征100%纯天然啤酒花提取物 ， 无溶残及化学添加剂 。整个工艺过程在接近常温条件下进行 ， 产品完整保留了天然酒花的特点及香气 ， 在啤酒酿造中可以部分或全部替代啤酒花 。
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