【海带运输途中为什么要打结】很多人都在问海带运输途中为什么要打结 ， 今天就给大家讲解一下海带运输途中为什么要打结 。
便于运输和取食 。“披头散发”的干海带容易折断 ， 所以打个结便于运输和存储 。另外海带表面有一些褐藻胶和海藻酸 ， 烹饪受热后黏性很大 ， 很容易粘在一起 ， 或者粘在锅底或锅侧边上 ， 海带打个结后 ， 吃的时候会更容易夹起来 。
海带 ， 是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻 ， 属海藻类 ， 可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法 。
海带 ， 褐藻纲 ， 海带科 。孢子体大型 ， 褐色 ， 扁平带状 ， 最长可达20M 。分叶片、柄部和固着器 ， 固着器呈假根状 。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成 ， 叶片下部有孢子囊 。具有黏液腔 ， 可分泌滑性物质 。固着器树状分支 ， 用以附着海底岩石 。生长于水温较低的海中 。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培 ， 产量居世界第一 。富含褐藻胶和碘质 ， 可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料 。
推荐阅读
- 海带一股福尔马林味道能吃吗-福尔马林泡过的海带怎么辨别
- 群菜和海带的区别
- 哪种海带好营养价值高-怎么辨别海带是否好
- 甲醛泡过的海带是什么样子的-泡过药水的海带咋区别
- 海带的功效 这种菜是高血压高血脂克星
- 海带的营养元素 海带的营养元素是什么
- 为什么海带打结
- 海带是蕨类植物吗 海带是蕨类植物还是苔藓植物
- 海带打结有什么用
- 海带是水生植物吗 海带是水生植物还是陆生植物