健康食物帮你摆脱坏情绪
1、无精打采：来份菠菜沙拉
是不是感到精神涣散？没有办法聚精会神？眼皮还老打架？医生告诉我们 ， “把咖啡搁到一边 ， 来份菠菜沙拉 。 体内同半胱氨酸含量较高可能导致血管受损 ， 还会阻碍血液流动和脑部营养物质的输送 。 血流一旦受阻 ， 人就会感到四肢无力或反映迟钝 。 ”哪些食物能让你很快打起精神来呢？你可以选择菠菜或其他绿叶类富含叶绿素的蔬菜 ， 也可以选择土豆、全麦面包、黄豆、豌豆以及蘑菇等 。
2、压力过大：吃块巧克力
试想：某个周五下午的6点30分 ， 你又饿又累 ， 而且已经误了晚餐的约会；而就在一小时前 ， 快要下班的时候 ， 老板偏偏又…请你帮个忙 ， 给了你一堆工作 。 压力就来了 ， 那吃什么能让你迅速恢复平静呢？现在正是你拿出藏在抽屉底儿的巧克力的时候 。 据专家称 ， 巧克力（尤其是黑巧克力）可以帮助抑制体内突然出现的应激激素 。 研究人员经最近一项调查发现 ， 摄入少量的黑巧克力（约40克）就能起到降低体内应激激素皮质醇和儿茶酚胺含量的效果 。 焦虑减少了 ， 你就可以更好地完成工作还能如期赴约了 。
3、焦虑不安：来片三文鱼
你是否时常担心你的未婚夫 ， 你的婚姻 ， 你的孩子？如果你终日饱尝焦躁忧虑 ， 你可以考虑约位朋友一起出来吃顿午餐 。 与朋友聊天将能帮你缓解焦虑 ， 食物也具有同等作用——只要你的选择正确 。 OMEGA-3脂肪酸能帮助消除焦虑不安 ， 而三文鱼中的omega-3脂肪酸含量非常丰富 。 大量研究表明经常摄入omega-3能够预防和治疗抑郁症 ， 而且越来越多的证据显示omega-3还能抑制愤怒和暴躁 。 虽然某些植物中也含有omega-3 ， 但最好还是从鱼类中摄龋我们在三文鱼 ， 青鱼 ， 沙丁鱼和鲐鱼等冷水鱼中发现了对调解情绪最有效的特种omega-3 。
4、脾气暴躁：试试花生酱苹果瓣
你是不是数落孩子了？还将电话销售员也骂了一通？脾气暴躁可能是身体向你发出的暗号——你得“加料”了 。 但记住要加对料哦！不要吃那些一小时后就能转化成血糖的食物 ， 否则你的坏脾气又会卷土重来 。 要想消除烦躁 ， 饭和零食都要结合着吃 。 组合的食物使碳水化合物跟某种蛋白质或油脂一同摄入 。 碳水化合物在体内可以迅速燃烧分解 ， 是体内能量的重要来源之一 。 而在食物中加入一些油脂或蛋白质则会放缓消化 ， 使血糖和体力在较长时间内相对稳定 。 经典的例子就是涂有花生酱的苹果瓣：苹果是健康的综合性碳水化合物的代表 ， 而花生酱又是绝佳的油脂原料 。 将这两种威力超强的食物结合在一起 ， 不仅能给你味觉上的享受 ， 还能给你几个小时的充足体力 。
【健康食物帮你摆脱坏情绪】5、闷闷不乐：全麦面包配以低脂牛奶
是不是需要快乐的动力了？你的悲伤可能是工作或人际关系导致的 ， 也可能与你饮食中维他命D摄入不足有关 。 这种营养物质（维他命D）在体内有很多职能 ， 其中之一就是协助机体产生5-烃色胺（即血管收缩素） 。 5-烃色胺是一种被称为“好心情激素”的神经递质 ， 它能让你感觉镇静、放松和快乐 。 体内维生素D含量较低的人 ， 可以求助于低脂牛奶、全麦面包和蘑菇 。 根据自己的饮食习惯 ， 你可能需要钙和维生素D一同摄入 ， 以便更好吸收 。
6、怒不可遏：饮一杯绿茶
或许邻居家的狗叫了一夜 ， 你也一夜没有合眼；或许你同事将你忙活了一个周末的项目收入自己囊中 。 无论是何种原因让你心生怒火 ， 若想快速平心静气 ， 营养专家建议你泡一杯绿茶喝 。 因为绿茶中含有的茶氨酸具有静气凝神的功效 ， 而绿茶中适量的咖啡因并不会使你暴跳如雷 。 另外 ， 绿茶较之咖啡 ， 效用更温和 。
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