炸串赛道如日中天 , 如果你手里有个10几20万想开家炸串店 , 又不知道选夸父好还是喜姐好 , 那就看看我这个测评吧 , 我将从企业实力、品牌、产品、供应链、投资金额、经营成本、毛利等维度对比夸父和喜姐 , 相信看完这个测评 , 你心里就能有个数了(测评数据来自:本人亲测、加盟商反馈、招商反馈、品牌资料、官网数据、网络数据) 。
首先说企业实力 , 这两个品牌都融过资 , 夸父的总部在北京 , 喜姐在南京 , 可能就是因为总部的位置 , 所以坊间有“南喜姐北夸父”的说法 , 但整体从门店分布看夸父反而南北都覆盖 , 喜姐以长江以南为主 。夸父成立于2018年 , 创始人是原西少爷的联合创始人袁泽陆 , 喜姐也是2018年成立的 , 创始人是王宽宽 , 网上说喜姐是他的第11次创业 。双方官网显示 , 夸父全国超2000家 , 喜姐全国超1500家 。夸父门店分布从一线到五线城市都有 , 街边店和商场店也都有 , 喜姐下沉和街边居多;夸父除了在中国 , 在墨尔本、悉尼、纽约、伦敦等多个海外城市也有开店 , 喜姐目前只在中国开店;夸父在全国设立了10个分公司 , 喜姐没有透露这方面信息 。
企业荣誉 , 夸父和喜姐在他们的官网上展示了他们获得过的奖项
夸父展示的奖项
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/0021154Z0-0.jpg)
喜姐展示的奖项
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/002115O57-1.jpg)
再说品牌形象 , 夸父跟喜姐都是国潮风格 , 夸父的店型样式跟设计感更强点 , 喜姐是红底白字更醒目直观 。
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/0021155E0-2.jpg)
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/0021153936-3.jpg)
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/002115CK-4.jpg)
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/00211544W-5.jpg)
![炸串加盟品牌排行榜 青岛炸串加盟](http://pic.yunnanlong.com/221026/0021153392-6.jpg)
再说产品 , 先看产品数量 , 夸父有47种 , 喜姐35种 , 两者有较多的重合 , 产品结构上 , 夸父有荤有素有土豆这样的蔬菜串、有臭豆腐这类的小吃、有自制饮品 , 有能做主食的布袋馍 , 喜姐没有新鲜蔬菜串都是肉串为主 , 有臭豆腐这类的小吃 , 有自制饮品 , 缺乏顶饱的主食类产品;产品价格呢 , 两家基本上相当 , 双方总部招商人员自己说 , 夸父毛利65%喜姐60% , 这可能跟夸父是自建工厂成本更低有关 。
口感呢 , 我分别买了他们的牛肉、鸡排、臭豆腐 , 看看谁更好吃点 , 夸父的肉质比较松软弹滑 , 臭豆腐带汤吃完了臭豆腐还能喝汤 , 更入味 , 喜姐的肉质有点干和紧 , 臭豆腐是不常见的白色且不带汤;在配料上 , 夸父一直强调的特色是它家的草本卤油和秘制撒料 , 介绍里面说 , 夸父的卤油是夸父炸串的独门秘籍 , 以四川初榨菜籽油做底油 , 加入10余种配料 , 淬炼而成 , 工艺很强;夸父的撒料是精选5种上好辣椒原料和10余种天然食材手工磨碎 , 不添加任何芳香剂 , 激发天然香料最本真的味道;喜姐的品牌资料里面没有这部分的内容介绍 。
推荐阅读
- 中国十大面包品牌 面包品牌
- a4纸怎么竖着打字最大 a4纸怎么横着打字最大
- com是火线还是零线 com是代表火线还是零线
- 每平方怎么打符号 平方这个符号怎么打
- 手机怎么预约打疫苗接种 手机怎么预约打疫苗
- 怎么保存视频里的原声 怎么保存视频
- 眼镜十大品牌有哪些 眼镜牌子排名
- 新型燃料加盟要多少钱 新型燃料加盟
- word重点符号怎么打 重点符号怎么打
- 携程怎么买学生票,携程怎么买学生票船票