今日脱水大蒜价格最新行情( 三 )


2.疫情的影响
今年年初COVID-19的爆发给各行各业 , 尤其是餐饮业带来了巨大的冲击 。全国各地的餐馆和食堂都已关闭 , 因此对大蒜的需求急剧下降 , 大蒜市场出现了“供过于求”的现象 , 导致大蒜价格下跌 。
3.大蒜出口受阻
世界上多达80%的大蒜是由中国供应的 , 每年都有大量高品质的大蒜出口到国外 。由于COVID-19疫情的影响和严峻的国际形势 , 今年大蒜出口受到前所未有的阻碍 。考虑到各种因素 , 今年大蒜价格目前不太可能反弹 , 只会继续下跌 。
2021年大蒜价格预测
然而 , 根据目前的情况 , 大蒜的价格仍有上涨的空间 。主要原因是2019年大蒜产量较低 , 2020年难以立即恢复 , 出口量不断增加 , 对国内市场价格影响较大 。因此 , 有专家指出 , 目前大蒜的价格是5元4-1公斤 , 但春节前后可能会涨到6元1公斤 , 因此预计2021年大蒜价格仍将上涨 。
目前 , 国内鲜蒜已逐步上市 , 市场价格基本稳定在1.2元左右 。当然 , 这是新鲜的大蒜 , 如果参照这样的大蒜价格将其转化成干大蒜 , 它看起来只有1.7 。根据前几年的大蒜市场 , 事实上 , 这样的大蒜市场不是很好 , 但这样的大蒜价格是可以的 , 大蒜农民不会亏钱 。

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