构树果实能吃 。构树的果实香甜,但是食用的人不多 。构树果味道酸甜,吃的时候需除去灰白色膜状宿萼及杂质 。构树外貌虽较粗野,但枝叶茂密且有抗性、生长快、繁殖容易等许多优点,果实酸甜,可食用 。构树还是城乡绿化的重要树种,尤其适合用作矿区及荒山坡地绿化,亦可选做庭荫树及防护林用 。
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构树果实几月份成熟构树果每年10月左右份成熟,可直接食用 。构树果实成熟以后外表为红色,有细小扔绒毛,可以直接吃,也可以入药 。构树果多出产于中国的南方地区,它的树叶与树皮也可以入药,药用价值特别高 。注意,路边或者绿化的构树果实尽量不要食用,污染比较严重 。
构树什么时候开花结果构树花期是在每年的4到5月份,不同地区生长的构树,开花时间会有早晚的差异;结果期为6、7月份 。构树属于落叶乔木,它的生长习性好,作用价值大,所以种植构树的地区也是越来越多 。每年10月份采集成熟的构树果实,装在桶内捣烂,进行漂洗,除去渣液,便获得纯净种子,稍晾干即可干藏备用 。
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