青菜有菠菜、小青菜、油麦菜、生菜、茼蒿等 。1、菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物 。2、小青菜:小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛 。【青菜有哪些】
青菜有菠菜、小青菜、油麦菜、生菜、茼蒿等 。
1、菠菜:菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 , 属藜科菠菜属,一年生草本植物 。
2、小青菜:小白菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛 。
3、油麦菜:别名油荬、香水生菜 , 性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长,对土壤要求不严 , 以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润 。
4、生菜:又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属 。为一年生或二年生草本作物 , 叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球 , 可生食,脆嫩爽口,略甜 。
5、茼蒿:菊科,一年生或二年生草本植物 , 叶互生 , 长形羽状分裂 , 花黄色或白色 , 与野菊花很像 。
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