夏至养生吃什么食物？应该注意些什么？ _生活百科

不知不觉已经进入夏季中最后一个时节-大暑，暑热最鼎盛的时候，我们的肠胃是不是也出现了些许变化，总感觉没啥胃口，苦恼吃什么。酷热的夏天，到底吃点儿什么才养生呢？中医养生法则讲究人与大自然融为一体，随着季节的变化，调整我们的饮食结构，接下来，就让咱们解锁夏季养生到底该吃什么食物？
第一种食物，姜。小时候经常听到长辈们说冬吃萝卜，夏吃姜。夏天适当地吃姜确实有助于帮助消化，调节胃肠道，还有利于增进食欲，我们在烹饪的时候，不妨在可口的饭菜中酌情添加。

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第二种食物，苦瓜。苦瓜具有很好的清热作用，三伏天气，身体总感觉困重，疲乏，口中黏腻，多吃苦瓜可以帮助我们排除体内多余的湿气，还能补充身体所需要的营养物质。
第三种食物，绿豆。绿豆具有很好的清热解暑的作用，尤其是在大热，口渴，出汗多，心情烦躁的时候，来一碗冰镇的绿豆汤，让你的心情瞬间明亮。
第四种食物，小米粥。闷热的夏天，特别是早上醒来，耀眼的阳光已经走进房间，可我们的胃好像还没清醒过来，这个时候就需要一碗清新可口的小米粥了。不需要任何高端的烹饪技巧，小米粥简单易做。既可以解决温饱又可以养胃。
第五种食物，银耳。银耳又叫雪耳，一种比较传统食用菌，营养价值很高，含有多种蛋白质、氨基酸、维生素等成分。夏季吃银耳不仅可以生津润肺，还能够美容养颜。

夏至究竟该如何养生？
一、起居调养护阳气，温洗防晒防寒湿
夏至是阳气最旺盛的时节，这天白昼最长，夜晚最短，因此夏季起居讲究晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。养生要顺应自然的特点，注意保护阳气。
洗温水澡
不仅可以洗掉汗水和污垢，还能使皮肤清洁凉爽消暑防病，而且能够起到锻炼身体的作用。同时，一定程度上还可以使神经系统兴奋性降低，加快血液循环，改善肌肤和组织的营养，降低肌肉张力、消除疲劳、改善睡眠。
防寒湿
夏日炎热，腠理开泄，易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜直面空调或扇类送风，有空调的房间，室内外温差不宜过大，更不宜夜晚露宿。
防暴晒
夏至时节，应避免在强烈的阳光下暴晒，外出时，应采取防晒措施，如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等。也可随身携带清凉油、藿香正气水等。
二、饮食调养避冷腻，宜食酸苦多饮水
夏至是一年中人体代谢最旺盛的时节，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避食油腻、难消化的食品。夏季夜短，夜间不要吃生冷、粘腻之物，以免引起腹胀、吐泻等不适。
食酸苦
夏季多汗，夏季体内的盐分损失过多，此时应该多食酸味以固表，多食苦味以清心。因为苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑等作用。如苦瓜、香菜等。不过，苦味食物均属寒凉，体质较虚弱者不宜食用。
多喝水
夏至时节气温高，人体内的水分易大量流失，若不及时补充水分，就会使人体血容量减少，引起供血不足，易诱发心脑血管疾病。此外，人体出汗较多时，体表血管扩张，血压降低，容易发生头晕头痛等情况，因此要多补充水分。