可以使用以下方式区分 ， 第一 ， 观察质感 ， 纯蜂蜜质地比较粗糙、浑浊 ， 白糖蜂蜜质地柔滑、清澈 ， 第二 ， 闻气味 ， 白糖蜂蜜带有糖味 ， 气味不天然 ， 纯蜂蜜的蜜味浓郁 ， 第三 ， 尝味道 ， 白糖蜂蜜味道较单一 ， 纯蜂蜜味道醇厚 。
怎样区分白糖蜂蜜和纯蜂蜜
纯蜂蜜 ， 即纯天然蜂蜜 ， 一般是指没有任何添加剂 ， 经过蜜蜂本身酿造成熟的蜜 ， 保证了蜂蜜应有的营养活性 。
蜜蜂采花蜜酿造的蜂蜜效率不是很高 ， 产量较低 ， 所以养蜂人为了可以提高产量 ， 用白糖喂养蜜蜂 ， 以这种方式酿造出来的蜂蜜营养价值较低 ， 口感较差 。
【怎样区分白糖蜂蜜和纯蜂蜜】 保存蜂蜜时 ， 最好放置在5℃至10℃的环境中 ， 同时装蜂蜜的容器要盖严 ， 减少蜂蜜与空气接触 ， 以免发生变质 。
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