松子不仅是美味的食物 ， 更是食疗佳品 ， 因而有“长寿果”之称 ， 下面具体和我了解下松子的功效与作用吧 。
松子的功效与作用
【松子的功效与作用 常吃松子治肝血不足腰痛头晕】松子不仅是美味的食物 ， 更是食疗佳品 ， 因而有“长寿果”之称 ， 备受历代医家、营养学者所推崇 ， 这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的 。
中医认为 ， 松子性平 ， 味甘 。 补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳 。 对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用 。
祛病强身 ， 促进生长发育
松子中富含不饱和脂肪酸 ， 如亚油酸、亚麻油酸等 ， 是人体多种组织细胞的组成成分 ， 也是脑髓和神经组织的主要成分 。 多食松子能促进儿童的生长发育和病后身体恢复 。
预防心血管疾病
松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等 ， 一方面能够增强血管弹性 ， 维护毛细血管的正常状态 ， 降低血脂 ， 预防心血管疾病 。
润肤泽颜 ， 乌发美容
松仁富含油脂和多种营养物质 ， 有显著的辟谷充饥作用 ， 能够滋润五脏 ， 补益气血 ， 充养肌增 ， 乌发白肤 ， 养颜驻容 ， 保持健康形态 ， 是良好的美容食品 。
润肠通便
松仁富含脂肪油（约74%） ， 主要为油酸酯和亚油酸酯 ， 能润肠通便缓泻而不伤正气 ， 对老人体虚便秘 ， 小儿津亏便秘有一定的食疗作用 。
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