摩卡咖啡中添加了巧克力糖浆和鲜奶油,所以它既有咖啡的醇厚口感,又带着巧克力和牛奶的浓郁香味 。与卡布奇诺不同,摩卡咖啡的上面没有奶泡,而是挤入了打发后的鲜奶油,并以巧克力酱作为咖啡的装饰 。
摩卡咖啡的口感与特点
【摩卡咖啡的口感与特点】 摩卡咖啡的做法是在意大利浓缩咖啡中加入巧克力糖浆、鲜奶油及牛奶,糖浆的甜味中和了咖啡的苦味,而奶油的加入使咖啡喝起来更顺滑细腻 。
摩卡咖啡的奶味和巧克力味比较足,但同时又保留了咖啡的香气,适合不喜欢咖啡苦味的人群 。
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