花蛤怎么吐沙子快花蛤快速吐沙的方法 _云知道

1、把花蛤放进有盖的容器里，加入足量的清水，然后盖上盖用力地摇晃，让花蛤眩晕之后就会快速吐沙。2、在温水里放入适量油和盐，静置两、三个小时以后，就会发现花蛤吐出了沙子。3、把花蛤浸泡在50度左右的温水中，一般静置10分钟左右即可。
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花蛤怎么吐沙子快
花蛤又叫做菲律宾帘蛤、杂色蛤、菲律宾蛤仔、蚬子、蛤蜊，是一种常见的贝类动物。其广泛分布在中国南北海区，生长迅速、养殖周期短、适应性强，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。花蛤常栖息在潮间带粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底，因此在烹饪之前，需要先让花蛤吐出泥沙。