3.用勺子沿锅边打去浮沫,小火煮10分钟,煮至小米变软 。加入食盐4克,鸡粉2克来调味,随着煮制的时间越来越长,小米粥会慢慢煮至粘稠 。
这个时候要用勺子搅动避免糊底,出锅前放入准备好的芹菜叶 。芹菜叶倒入锅内,搅几下就熟了 。关火,把小米粥倒在盆中就能上桌食用了 。
五、水晶蔬菜包1.准备胡萝卜切丝,玉米掰成粒,木耳切丝,鲜菇切片,煎蛋煎饼切丝 。
2.起锅烧油,先翻炒萝卜丝,稍微炒下即可;依次倒入玉米粒、木耳丝、鲜菇片翻炒熟;之后再倒入鸡蛋丝,调味放入盐、生抽、蚝油、糖来回翻炒均匀捞出 。
3.将炒好的酱料拿馄饨皮包起来,形状随意 。包好之后拿盘子盛起来,起锅烧热水蒸5分钟出锅 。
早餐要吃好,尤其是50岁以上,千万别想着省钱 。这5道优质早餐,高蛋白高营养,好吃又解馋,早上吃一点,活力满满一整天 。
1.准备新鲜的芹菜一把,摘下一点嫩的芹菜叶,放在盆中清洗干净 。准备一点小米,提前用清水浸泡,多泡一会,更容易煮熟 。
准备一点鸡肉丝,生姜一小块,切成姜末 。大葱白一段,从中间划开切成葱花,胡萝卜半根切成胡萝卜粒 。
2.我们把鸡肉丝炒一下 。锅内烧油,油烧热以后 倒入鸡肉丝 。炒至鸡肉丝发白,倒入准备好的葱姜胡萝卜粒,翻炒出葱姜的香味 。
加入适量的清水,中火把水烧开 。转为小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸腾以后会有大量的浮沫 。
3.用勺子沿锅边打去浮沫,小火煮10分钟,煮至小米变软 。加入食盐4克,鸡粉2克来调味,随着煮制的时间越来越长,小米粥会慢慢煮至粘稠 。
这个时候要用勺子搅动避免糊底,出锅前放入准备好的芹菜叶 。芹菜叶倒入锅内,搅几下就熟了 。关火,把小米粥倒在盆中就能上桌食用了 。
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