龟苓膏冬天可以吃吗?
孕妇
不宜
吃龟苓膏
如今,常能在超市的冰柜中见到一种类似黑色果冻的食品,叫做龟苓膏 。据超市工作人员介绍,龟苓膏的销量相当不错,很多人都会买来作为保健的零食 。然而,龟苓膏中毕竟含有多种中药成分,进了超市,是不是就能说它属于食品,人人适合吗?
相传,龟苓膏是从清代宫廷传到民间的 。它曾经作为药品,在药店中出售 。不过,现在按食品卫生标准生产的龟苓膏,由于生产厂家,及调制口味的不同,其药物成分也与原始组方有所差别 。比如,有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成 。
尽管具体方子不同,但它们都无一例外,含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材,因此被称为龟苓膏 。
龟板,又叫龟甲,是龟科动物乌龟的甲壳 。性味甘、寒 。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效 。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘,妇女崩漏及月经过多等 。如果把它熬成固体胶块,叫做龟板胶,其滋补力比龟板更强 。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸,以及钙、磷、锌等多种微量元素,因此,它们能够提高白细胞数量,增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用 。
土茯苓,性味甘、淡、平 。有解毒、除湿、利关节的功效 。从西医角度来讲,它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等,所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用 。
当然,对于龟苓膏而言,仅仅是龟板和土茯苓还不够,在这两种主要原料的基础上,加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用 。
一般来说,龟苓膏夏天吃比较合适 。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用 。
不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足 。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡,预防热毒、暑热、阴虚的产生 。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜 。因此,含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食,腹泻等情况,应当立即停用 。
龟苓膏冬天可以吃吗
是可以吃的,没问题 。但是冬天常吃这个龟苓膏的话,容易引起这个人的手脚冰冷,所以说还是要少量使用就好了 。夏天吃西瓜降暑,和绿豆汤清龟苓膏能对抗体内热邪,火气降了就不要继续吃了
龟苓膏冬天可以吃吗?
冬天也可以吃啊,如不怕凉就直接吃,如怕凉可以: 将龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等 。龟苓膏各大超市都买得到的 。
龟苓膏冬天可以吃吗
【冬天适合吃龟苓膏吗】 对于龟苓膏,南方人,尤其是两广地区的人是再熟悉不过了,北方人则很少吃它 。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的,但大部分人还是不知道应该怎么吃,吃了能起到什么作用 。其实,吃龟苓膏的好处很多 。它由多味中草药熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾 。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用 。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖 。龟苓膏呈黑色,微带透明 。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品 。以前,广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成 。广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏 。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病 。龟苓膏的口味有10多种,人们吃得最多的是原味和奶茶味的 。原味的龟苓膏略苦,配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳,或加点水果,就会好吃得多 。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状,然后冲入沸水,冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用 。天气热的季节可以多做些,放在冰箱里冰镇一下,比较好吃,但怀孕的人最好别多吃 。冬天的话,把龟苓膏挖出来放入牛奶中,再加入适量蜂蜜,加热
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