保存海带苗时可以采取冷冻法,将其清洗干净后,切成丝状或者片状,然后装入无菌的食品袋中,密封包装后放入冰箱的冷冻层即可,食用海带苗时不能吃柿子、茶、猪血、薏米等食物,以免出现腹泻、腹痛的症状 。
海带苗如何保存
![海带苗怎么保存,能冷冻吗?](http://img.yunnanlong.com/221227/23535K645-0.jpg)
1、保存方法
海带苗可以冷冻保存 。首先用清水将海带苗清洗一遍,去除表面的污渍以及黏液,然后将海带用刀切成丝状或者片状,分批装入无菌的食品袋中,并使用工具密封袋口,最后将海带苗放在冰箱的冷冻室即可 。
2、食用禁忌
海带苗不能和茶、柿子、猪血、葡萄、薏米、甘草、白酒一起食用,海带苗中含有铁元素,而茶叶和柿子中含有酸性物质,会刺激肠胃,而葡萄中的维生素会营养人体对铁元素的吸收,并且甘草和海带苗相克,会出现食物中毒的现象 。
3、挑选方法
【海带苗怎么保存,能冷冻吗?】 购买海带时要看颜色、摸手感,其中品质较好的海带颜色为褐绿色、土黄色,手感偏粘,肉质肥嫩,而品质较差的海带颜色较为暗淡,手感偏干,带有异味而且肉质较少 。
推荐阅读
- 文蛤怎么保存
- 经常咬舌头是怎么回事
- 胡同这个词是怎么来的 胡同这个词出自哪里
- 很久的墨迹怎么清洗
- 怎么选择适合自己的小狗?
- 孕妇血压高怎么办?教你自然地降低妊娠高血压
- 成包香烟干了怎么处理
- 酵母烫死了怎么补救
- 冰冻鲍鱼该怎么做好吃
- 水管破了一个小口怎么补