【鸳鸯锅是哪两种口味】 红汤与白汤、沙嗲与清汤等 。鸳鸯锅是火锅锅底的一种,因为可以使人享受不同的口味而备受顾客喜爱,它可以满足不同口味人的需要,解决了众口难调的问题 。鸳鸯锅因最早发明的店家使用的中间隔板上有鸳鸯图案而得名 。
鸳鸯锅是哪两种口味
鸳鸯锅的特色:是将两种汤底结合于一锅,锅中有一隔板或另置内锅,可以同时满足吃辣与不吃辣的人、重咸与清淡口味或荤素同锅 。
鸳鸯锅的锅底特点是:辣而微麻、汤底有料、乌龙茶代清汤、涮品秘制、小料中有白醋、麻油、蒜花 。
鸳鸯锅的锅底辣中微麻、口感较浓重,是由豆腐、鸭血、大蒜、香料、花椒、辣椒、八角等制成的 。
推荐阅读
- 加利福尼亚兔的简介-加利福尼亚兔是怎样的?
- 驴板肠煮多长时间能熟
- 沐浴露洗头可以吗
- 母亲三年级作文
- 啤酒放了一夜可以喝吗
- 澂字取名的含义是什么
- 初三600字游记
- 我是一个幻想家。我是初三写的。
- 一月十二月明是初三作文
- 50度水温是什么感觉