怎么做爆米花好吃主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克 。
1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用 。
2、食材准备好 。
3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化 。
4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火 。
5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇 。
6、当没声音之后,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出来备用 。
7、砂锅用厨房用纸清理干净,放入剩下的黄油15克 。
8、黄油融化后,把白糖倒入砂锅里 。小火慢慢的把白糖熬成糖浆 。
9、糖浆熬好后,把爆米花倒入砂锅里,把爆米花和糖浆搅拌在一起,然后就可以开吃了 。
玉米一般要煮多久能熟一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟 。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短 。为了保证彻底煮熟,建议用冷水煮20分钟 。
2.煮水果玉米,冷水煮15分钟 。因为水果玉米通常个头小,含糖量高,容易煮 。一般冷水煮15分钟就够了 。
3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟 。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪 。建议至少煮25分钟再吃 。
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右 。因为电饭锅本身压力大,所以烹饪时间可以缩短5分钟 。
5.用高压锅烹饪 。以上基础可以减10分钟 。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定 。一般玉米煮6分钟就可以熟了 。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃,第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃 。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软 。
(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶,这样煮出来的玉米味道更香 。
玉米黄储能不能和鸡粪一起发哮【内蒙古黄玉米粒今日价格最新行情】玉米黄储能不能和鸡粪一起发酵 。根据查询相关信息显示玉米黄储和鸡粪一起发酵属于沤肥,发酵比较快,肥效也好,但是不用完全密封起来最好能留点空气进去比较好发酵 。
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