【鲜活蛏子怎么处理】
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很多人都在问鲜活蛏子怎么处理 , 今天就给大家讲解一下鲜活蛏子怎么处理 。
将蛏子放在一个盆里 , 接上自来水 , 加一点盐浸泡 。中间多换几次水 , 水不要太满 , 一般换2-3次水 , 再在清水里加几滴香油 , 一天时间蛏子基本就吐干净沙子 。再用淡盐水反复搓洗几遍 , 洗掉蛏子外壳上的脏东西即可 。
蛏子蛏为海产贝类 。软体动物 。介壳两扇 , 形状狭而长 , 外面蛋黄色 , 里面白色 , 生活在近岸的海水里 , 也可人工养殖 , 肉味鲜美 。有缢蛏、竹蛏等种类 , 蛏子常见於潮间带的泥沙中(尤其在温带) 。壳窄长 , 剃刀状 , 长可达20公分 。斧足大而活跃 , 能在洞穴中迅速上下移动 , 受惊时很快缩入洞内 。以短水管摄食海水中食物颗粒 。有的种可借水管喷水而作短距离游泳 。北美太平洋沿岸的荚蛏不栖息在固定的洞穴中 , 而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中 。
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