1、不需要 。由于蛋白粉性质稳定 , 不会因为环境的温度高低而发生变质 , 在常温下就可以保存 , 所以不需要放冰箱进行保存 。
2、会受潮结块:因为冰箱内温度低于室温 , 在蛋白粉从冰箱取出食用时 , 空气中的水分会凝结在蛋白粉中 , 这样蛋白粉就会受潮 , 发生结块等现象 。
【蛋白粉要放冰箱吗,蛋白粉需要放冰箱吗】3、环境污染变质:因为冰箱内环境密闭潮湿 , 长期贮藏的话 , 蛋白粉非常容易受潮 , 滋生细菌发生变质 。
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