![紫薯保存方法](http://pic.yunnanlong.com/221030/132H1A95-0.jpg)
紫薯介绍 紫薯是甘薯的一个特殊品种类型 , 是一种粮食 , 紫薯中含有丰富的膳食纤维 , 可以促进肠道蠕动 , 起到通便的效果 , 此外 , 紫薯中富含硒和花青素 , 具有很强的抗氧化作用 , 可以美容养颜 。
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紫薯保存方法 紫薯要想保存时间久一点 , 可以采用高温储藏法 , 就是在紫薯入窖后 , 将温度升到35-38℃ , 并保持2-3天 , 将病菌杀灭 , 然后再将温度降至10-14℃进行储藏 。
紫薯适宜保存温度 紫薯适宜的保存温度不能低于12度 , 也不能高于10℃ , 这样就可以避免冻害 , 达到安全储藏紫薯的目的 。
紫薯保存时间 紫薯一般可以保存多久不变质关键看温度 , 如果是放在地窖中 , 保证温度和湿度合适 , 能放个半年甚至一年不变质 。
紫薯放冰箱保存 紫薯可以放在冰箱里保存 , 冰箱的低温可延长保存时间 , 一般情况下 , 生紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月 。
如果没有冰箱 , 紫薯可在常温下进行存放 , 这样存放的时间较长 , 一般来说 , 放在阴凉干燥处 , 可以保存10~15天 。
![紫薯保存方法](http://pic.yunnanlong.com/221030/132H1FA-2.jpg)
紫薯储存方法【紫薯保存方法】 储存紫薯可以采用低温储藏法 , 在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒 , 可用托布津或多菌灵对窖内进行喷雾消毒 , 保持窖内温度低于15℃ , 这样可以抑制病菌的活动 , 从而保证紫薯不会腐坏 。
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