很多人都在问野生蜂蜜怎么辨别真假，今天就给大家讲解一下野生蜂蜜怎么辨别真假 。
1、外观：野生蜂蜜杂质较多，不够透明 。普通蜂蜜杂质较少，看上去很清透 。
2、浓稠程度：野生蜂蜜质地更稠，形态多为半固态状，不容易晃动 。普通蜂蜜质地相对较稀，偏向液态状，可以轻松晃动 。
3、气味：野生蜂蜜的气味混合了很多种气味 。而普通蜂蜜的气味比较单一，闻起来也会带有相应花的气味 。
4、品尝：野生蜂蜜的味道丰富醇厚，有点辣嗓子 。普通蜂蜜的味道比较单一，不会辣嗓子 。
蜂蜜：
1、天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的 。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等 。
【野生蜂蜜怎么辨别真假】2、甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物（即甘露）所酿制的蜜，蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用，吸取了其中的蛋白质和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出来洒在植物枝叶上，蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜 。
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