香椿怎样保存


香椿怎样保存


很多人都在问香椿怎样保存 , 今天就给大家讲解一下香椿怎样保存 。
1、水浸法:采取水浸的方法 , 香椿捆起来剪掉根部 , 将根部浸入水中1天就可取放保鲜盒保存即可 。
2、冷藏法:将香椿表面水弄干 , 用保鲜膜封存放冰箱里即可 。
3、冷冻法:将香椿洗干净 , 焯水变绿 , 再过凉水控干 , 封存放冰箱冷冻层 。
【香椿怎样保存】香椿(学名:Toona sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等 , 在安徽地区也有叫春苗 。根有二层皮 , 又称椿白皮 , 原产于中国 , 分布于长江南北的广泛地区 , 为楝科 。落叶乔木 , 雌雄异株 , 叶呈偶数羽状复叶 , 圆锥花序 , 两性花白色 , 果实是椭圆形蒴果 , 翅状种子 , 种子可以繁殖 。树体高大 , 除供椿芽食用外 , 也是园林绿化的优选树种 。古代称香椿为椿 , 称臭椿为樗 。

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