3、预防胆结石 常吃青椒能预防胆结石 。青椒含有丰富的维生素 ， 尤其是维生素C ， 可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 ， 从而预防胆结石 ， 已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒 ， 对缓解病情有一定作用 。
4、改善心脏功能 以辣椒为主要原料 ， 配以大蒜、山楂的提取物及维生素E ， 制成“保健品” ， 食用后能改善心脏功能 ， 促进血液循环 。此外 ， 常食辣椒可降低血脂 ， 减少血栓形成 ， 对心血管系统疾病有一定预防作用 。
5、健胃、助消化 如前所述 ， 辣椒对口腔及胃肠有刺激作用 ， 能增强肠胃蠕动 ， 促进消化液分泌 ， 改善食欲 ， 并能抑制肠内异常发酵 。
6、降血糖 牙买加的科学家通过实验证明 ， 辣椒素能显著降低血糖水平 。
经常吃辣椒有什么坏处
过于偏爱辣味 ， 易造成脏腑阴阳失调 ， 产生疾病 。
2肺气过盛辣味有发散、行气、活血等功能 ， 吃多了容易使肺气过盛 ， 耗伤气阴 ， 导致免疫力降低而罹患感冒 ， 出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状 。4.湿热加重过食辛辣易加重体内湿热 ， 表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等 。哪些人不能吃辣椒1、痔疮患者 痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物 ， 会刺激胃肠道 ， 使痔疮疼痛加剧 ， 甚至导致出血等症状 ， 痔疮患者应多饮水 ， 多吃水果 ， 少吃或不食辣椒 。2、有眼病者 红眼病、角膜炎等病人 ， 吃辣椒会加重病情 。在治疗过程中 ， 大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品 ， 也会影响疗效 。3、慢性胆囊炎患者 患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物 ， 因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用 ， 易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。4、肠胃功能不佳者 吃辣椒虽能增进食欲 ， 但肠胃功能不佳尤其是胃溃疡者食用辣椒 ， 会使胃肠黏膜产生炎症 ， 应忌食辣椒 。
吃辣椒有什么好处和坏处 吃辣椒对身体的功效危害1、吃辣椒对身体的好处和坏处都是因人而异的 ， 辣椒当中富含的各种维生素的含量是比较多的 ， 多吃辣椒可以起到一定的驱寒的作用 ， 而且还对皮肤有着一定的好处 ， 但是过辣也是不可以的 。
2、坏处就是吃的辣椒过多的话会有上火的 ， 这种情况发生 ， 有时候也会刺激到肠胃的消化功能 ， 会出现肚子不舒服的情况 。
吃辣椒的好处与坏处是哪些吃辣椒的好处:
1、开胃消食：辣椒能促进消化液分泌 ， 增进食欲 。
2、暖胃驱寒：《食物本草》中说 ， 辣椒能温暖脾胃 。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状 ， 可以适当吃些辣椒 。
3、促进血液循环：辣椒有一定的药性 ， 因此能“除风发汗 ， 行痰 ， 除湿 。”用现代医学解释 ， 就是能促进血液循环 ， 改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
4、肌肤美容：辣椒能促进体内激素分泌 ， 改善皮肤状况 。许多人觉得吃辣会长痘 ， 其实并不是辣椒的问题 。只有本身就爱长痘的体质 ， 吃完辣椒才会火上浇油 。
5、降脂减肥：辣椒素能加速脂肪分解 ， 丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。
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