很多人都在问西式甜品有哪些 , 今天就给大家讲解一下西式甜品有哪些 。
西式甜品有提拉米苏、拿破仑蛋糕、黑森林蛋糕、土豆泥、萨芭雍等 。
1、提拉米苏:是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点 。以马斯卡彭芝士作为主要材料 , 再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕 , 加入咖啡、可可粉等其他材料 。
2、拿破仑蛋糕:称为千层酥 , 由多层酥皮夹吉士组合而成 , 口感集松化和嫩滑于一体 , 造型层次分明 。
3、黑森林蛋糕:是著名的德国甜点 , 它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦以及樱桃酒的醇香 , 能够经得起各种口味的挑剔 , 深受大众喜爱 。
4、土豆泥:是以土豆为原料 , 添加一些相应的调料 , 放到容器中煮熟 , 以工具捣成泥状 , 或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀 , 所做成的一种食品 。
【西式甜品有哪些】5、萨芭雍:是一道混合了酒香和蛋香的意大利甜品 , 酒香浓郁 , 将浓稠柔细的蛋糊 , 覆盖于应季水果上 , 再加上微微烤过后的所散发出来的焦香 , 使人一经品尝就再难忘怀 。
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