被辣椒辣的手疼有什么好办法解决

手被辣椒辣了有什么快速解决的好办法?
切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的 。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题 。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味 。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱 。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率 。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因 。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的 。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水 。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的 。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱 。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可 。
另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和 。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好 。
其实在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了
切过很多辣椒以后 , 手会火辣辣的疼 , 有什么好办法让手不再辣呀?
切过之后马上用盐巴冷水洗手 , 效果蛮好的
手被辣椒辣到了有什么办法可以解决
手被辣椒辣到了 , 该怎么快速解辣?
经常做饭的朋友一定经历过各种各样的厨房小问题 , 其中 , 被辣椒辣到手就是非常常见的 , 毕竟每种辣椒的辣度不同 , 遇到比较辣的辣椒 , 如果直接用手去接触 , 就能感受到火辣辣的疼痛和灼烧感 , 非常难受 , 不过有几种办法是可以将这个现象缓解的 , 所以在遇到这个问题的时候不要慌 , 感觉用以下几个小方法处理一下 , 就能得到缓解 。
一、涂抹酒精法
在涂抹酒精前 , 需要先把手洗干净 , 并且将残留的水分擦干 , 把酒精涂抹在被辣到的皮肤上 , 反复几次 , 最后将酒精清洗干净 , 就能感觉到之前火辣辣的感觉得到了缓解 。如果家中没有酒精 , 也可以用白酒来代替 。
这是因为 , 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中 , 但不溶于冷水 , 这也是为什么用冷水洗手不太管用的原因 。
二、食醋法
将醋倒在盆中 , 将手浸入其中 , 搓洗一会 , 也可以缓解疼痛 。这是因为酸性的醋可以中和辣碱带来的不适感觉 。
三、牙膏法
牙膏和肥皂也能起到一定的缓解作用 , 不过亲测牙膏是非常管用的 , 涂上去冰冰凉凉的 , 会瞬间得到些许缓解 。
【被辣椒辣的手疼有什么好办法解决】此外 , 还有牛奶法 , 亲测是有效果的 , 不过对于我们勤俭节约的美德来说 , 这个方法有些浪费了 。肥皂水法如何呢 , 在实际测试过程中 , 感觉效果不是很明显 , 所以在这里就不推荐大家用这个方法了 , 另外 , 网上还有用火烤一下的方法 , 在测试的过程中 , 烤的过程会增加一些灼烧感 , 缓解程度也不会特别明显

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