1、改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系 。番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害，该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成 。
2、帮助改善大脑功能
番石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一，强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风 。
以上内容参考 人民网——番石榴籽功效作用这么多 别再把番石榴籽扔掉啦
番石榴适合什么人吃 番石榴的禁忌人群
一、番石榴适合什么人吃
一般人群均可食用 。特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不适者，为最佳食用水果 。
果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质 。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果 。它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分 。番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效 。
二、番石榴的禁忌人群
1、常年便秘，阴虚火旺者不宜食用番石榴 。
2、番石榴富含脂质和蛋白质，吃多容易便秘和上火，吃的时候要控制分量 。
3、番石榴籽多，患有支气管疾病者不宜食用番石榴，否则容易呛喉，反而可能引发疾病 。
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