啤酒煮蛋
乍一听啤酒和鸡蛋好像完全搭不上边 ， 实际上因为啤酒入菜可以去腥提香 ， 所以用啤酒煮出来的鸡蛋会软滑又香浓 ， 能起到开胃消食的作用 ， 赶快学起来吧！
食材 鸡蛋3-4个 ， 啤酒250毫升
步骤 ：
1.先将鸡蛋洗干净 ， 在锅里用水煮开 。 然后把煮熟的鸡蛋去壳 ， 或用刀在鸡蛋上轻轻拍几刀 ， 更能帮助鸡蛋入味~
2.在锅里倒入啤酒100毫升 ， 并依次加入适量生抽、盐、白糖 。 小火煮15-20分钟 ， 熬煮至收锅 ， 一锅香浓的啤酒蛋就做好啦！
小贴士：如果喜欢吃辣或者想要鸡蛋味道更浓一点 ， 可以在放入佐料后加点辣椒、花椒、八角等 ， 会更合口味 。
【鸡蛋的做法大全鸡蛋不同的做法能吃出不同的营养】
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