红糖糍粑是哪里的特产川渝地区的特产 。
糯米糍粑主要是应用粘米粉制做出去的一种特色小吃 ， 而在四川地区糯米糍粑也变成了比较普遍的特色小吃 。尤其是在过年或过节的情况下 ， 许多家中的饭桌上都是出现糯米糍粑的影子 ， 而且在火锅店火锅串串店也会存有糯米糍粑的影子 。
扩展资料
糍粑 ， 流行于中国南方地区 。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有 ， 又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行 ， 其中又以广西梧州的做法最为特别 。安徽南部也有 ， 主要是在重阳节的时候 ， 作为节日食品供客人品尝 。
糍粑是以糯米、土豆为主料 ， 清浸泡后搁蒸笼里蒸熟 ， 再迅速放在石臼里舂至绵软柔韧 ， 趁热将饭泥制作成可大可小的团状 ， 搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动 ， 即可取食 。口感香甜 。
现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖 ， 饭泥用保温性能好的特制铁桶装放 ， 摇动把手 ， 饭泥从圆孔钻出 。但凡有喜事 ， 当地人都要做红糖拌糍粑招待客人 ， 以表吉利 。
红糖糍粑起源于哪里糍粑 ， 南方各族小吃 ， 糍粑流行于中国南方地区 。贵州 ， 重庆 ， 四川 ， 江西 ， 湖南 ， 福建 ， 湖北 ， 广西、陕西等省市都有 ， 又以江西九江、福建武夷山地区最为盛行 ， 其中又以广西梧州的做法最为特别 。安徽南部也有 ， 主要是在重阳节的时候 ， 作为节日食品供客人品尝 。糍粑是以糯米 ， 土豆为主料 ， 清浸泡后搁蒸笼里蒸熟 ， 再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧 ， 趁热将饭泥制作成可大可小的团状 ， 搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动 ， 即可取食 。口感香甜 。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖 ， 饭泥用保温性能好的特制铁桶装放 ， 摇动把手 ， 饭泥从圆孔钻出 。大凡有喜事 ， 当地人都要做红糖拌糍粑招待客人 ， 以表吉利 。
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃 。红糖营养丰富 ， 释放热量快 ， 营养吸率高 ， 除含蔗糖以外 ， 还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质 。
红糖糍粑是哪里的特产这是湖北省的特产 ， 特别是武汉市的特产 ， 红糖糍粑吃起来外焦里嫩 ， 外甜里嫩 ， 可以说是非常好吃 ， 是湖北省的著名特产！
红糖糍粑是哪里的特产呢自己在家可以做得出来吗红糖柔软可口 ， 长沙著名的小吃也可以在家制作
糖油粑粑是长沙 ， 湖南 ， 中国的一种著名小吃 。因为它的原料相对便宜 ， 只需要糯米和糖 ， 所以它在长沙的街道上流传 。虽然它不是一种美味 ， 但它在每个长沙人的心中是一种特殊的存在 。
随着时代的发展 ， 这种小吃已经蔓延到中国 ， 的各个地区 ， 无论你在哪里 ， 都可以吃到长沙特产 。虽然原料简单 ， 但是如何选择糯米粉和糖也很讲究 。最好选择水磨糯米粉 ， 因为水磨糯米粉会比普通糯米粉多一层浸泡过程 。制作出来的糯米糕会很软很嫩 ， 软糯 ， 口感非常好 。
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