![羊肉和什么菜搭配最好 冬天来一锅羊肉萝卜炖粉条浑身暖洋洋](http://pic.yunnanlong.com/220709/1000504002-0.jpg)
冬天可以用萝卜搭配羊肉来炖,因为羊肉性温,而白萝卜可以除燥生津、清热懈毒,二者搭配营养全面,非常合适 。羊肉萝卜炖粉条的做法如下:
1、准备原料:萝卜,羊肉,姜,葱 。
2、羊肉切小块 。
3、萝卜去皮切小块 。
4、汤锅里放水,羊肉块放进去,冷水煮开,去血沫 。
5、捞出用温水洗净 。
6、炒锅放少许油,爆香姜和葱,炒出羊油 。
7、放生抽酱油和红烧酱油翻炒上色 。
8、加适量热水,大火煮开后小火炖烂 。
9、水烧得差不多了 。
10、加入萝卜块翻炒 。
11、再次注入热水(一定要热水),水多一点,粉条冲洗后放进去 。
12、用勺子压一下,使粉条没入水里;加上适量盐调味,盖上锅盖,中火慢炖,把萝卜和粉条炖熟收汁就可以了 。
13、大火烧开,中火炖熟 。
【羊肉和什么菜搭配最好 冬天来一锅羊肉萝卜炖粉条浑身暖洋洋】14、炖好的羊肉萝卜粉条可以装盘开吃了!羊肉软烂,萝卜入味,粉条爽滑,暖暖的 。冬日里来这么一锅美味,家人围桌聚餐,全都能吃的美美的!
推荐阅读
- 玉米可以做什么菜 玉米鸡丁家常健康菜简单又好吃
- 空调氟利昂在什么时候需要进行添加呢
- jeep什么车的牌子
- 车辆vln码是什么
- koenig 是什么牌子车
- kⅠa汽车是什么品牌
- 雷凌19款和21款的区别
- 肥皂泡告诉我们一个什么道理 肥皂泡告诉我们的道理
- 省略号的作用是什么 文中省略号的作用是什么
- 经济危机爆发的根本原因是什么 经济危机爆发的根本原因