饺子要煮多久才熟透饺子要煮多久才熟 _云知道

秋冬吃饺子不能错过这个馅，多加一样食材，饺子馅紧实又鲜香！
天冷了，包饺子的频率就多了起来，好吃不如饺子，热乎乎的饺子总是咱们最喜欢的。
饺子吃什么馅的，全凭个人喜好，再过几天就是立冬节气，新的季节就到了，寒冷的天气，有一样食材要记得吃，不只是可以凉拌、做汤，做饺子馅更是好吃。这个蔬菜就是萝卜。
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“冬吃萝卜保平安”这是老百姓根据生活阅历总结出来的实战经验。

萝卜有很多类型，红萝卜、白萝卜、绿萝卜等等，咱们生活中常吃的大都是绿萝卜和白萝卜。
萝卜特别适合于免疫力下降和胃肠不健康的群体，多吃萝卜可以提高机体的免疫能力，有益于身体对食物的消化与消化吸收，可以协助肠道蠕动，另外还可以抑止胃酸过多，保持胃肠的身心健康，是秋冬季不可缺少的食材。萝卜的价格又一直是很低的，被老百姓换做是当家菜。

今天我分享的就是萝卜馅的饺子。做萝卜馅的饺子很多小伙伴有个疑惑，就是应不应该焯水。对于喜欢吃饺子的我觉得，做馅还是不焯水的好。
有人说萝卜焯水后再做馅，能去掉萝卜特有“萝卜气”味，但其实焯水后再做馅煮熟吃，味道反而不好了，同焯水还会使萝卜的营养大量流失。
先把萝卜清洗干净，用最细的那种擦丝器擦成细丝，直接放入盐拌一拌，然后挤干、杀去萝卜里的大部分水就可以了，这么做既不会让萝卜做馅时出水，也不会让萝卜丢失鲜味和营养，用绿萝卜钙能保持绿萝卜的翠绿颜色，味道好吃也好看。

萝卜和生肉搭配做馅能抱团，今天我用的是熟的午餐肉来和萝卜搭配做的饺子，多加一种材料，馅不仅会抱团还增鲜，很好吃！
材料：绿萝卜1个，午餐肉1盒，鸡蛋1个，大葱1根，蚝油1勺，酱油1勺，盐和食用油适量。
做法：
1、用一个比较嫩一点的绿萝卜来做馅是最好的，我用的是水果萝卜，把萝卜擦成细丝后用一勺盐拌一拌，腌渍分钟左右。