二次烧开的水有害吗因为自来水中含有微量的矿物质，二次烧开由于蒸发的水分较多会使水中矿物质浓度过高，尤其在水质偏硬的地区更加如此 。
而且水里通常含有微量的硝酸盐和重金属离子，如铅、镉等 。当水在反复煮沸之后，由于水分的不断蒸发，水中的硝酸盐和重金属离子的浓度也相对的增加了 。
但是蒸锅水可以用于再次的蒸锅的，因为水沸腾时亚硝酸盐不会随着水蒸气挥发到空气中，所以蒸锅水可以反复使用，而不会危害健康.另外，亚硝酸盐是易溶性物质，不会产生水垢，将蒸锅水用于其他方面,也是可以的 。
煮过的水可以再煮吗鸡蛋煮过的水是可以再煮的，虽说重复烧开的水会产生亚硝酸盐这种含有较强毒性的物质，但想要产生亚硝酸盐通常需要反复煮沸几十次或上百次，日常生活中几乎不会出现这样的情况，所以煮过的水是可以再煮的 。
水，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用 。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质 。
水是地球上最常见的物质之一 。地球表面有71%被水覆盖 。它是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分 。
【二次烧开的水有害吗 煮过的水可以再煮吗鸡蛋】水是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分 。
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