香椿种子能吃吗 香椿种子又叫做香铃子 ， 是可以吃的 ， 这种植物的种子是没有毒的 ， 能够凉拌、炒食、下火锅、煎鸡蛋 ， 有着很高的营养价值 ， 此外还可以用水煎服 。
【香椿种子怎么吃法 香椿的种子怎么种】
香椿种子吃法 香椿果实多在秋季采收 ， 将果肉去掉后 ， 把种子放在干净的冷水中清洗干净 ， 然后过滤晒干 ， 就可以储藏起来了 ， 它的吃法是非常多样的 。
香椿种子一般是不作为食材的 ， 而是作为药物 ， 取1-3钱香椿子 ， 和鹿衔草或者是龙骨一起加水煎服 ， 可以用来治疗风寒外感、胸痛等症状 ， 如果口感不好的话还可以加入适量冰糖 。
香椿种子功效与作用 香椿种子的营养价值是很高的 ， 入药后归肺、肝、大肠经 ， 有着祛风、散寒、止痛等功效 ， 可以用于治疗胃痛、风湿痹痛、疝气痛等病症 。
香椿种子在食用后会对肠胃产生一种明显的刺激 ， 引发腹痛、腹泻等症状 ， 肠胃不好的人一定要谨慎食用 ， 此外香椿子还易上火 ， 食用量不宜过大 。
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