奶油的制作方法及原料

【奶油的制作方法及原料】

奶油的制作方法及原料


很多人都在问奶油的制作方法及原料,今天就给大家讲解一下奶油的制作方法及原料 。

1、准备原料:牛奶、白糖、吉利丁片 。
2、吉利丁片加少许冷水,放入冰箱冷藏10分钟 。
奶油的制作方法及原料


3、牛奶中加入白糖,加热至五十度备用 。
奶油的制作方法及原料


4、加入吉利丁液用蛋抽搅匀 。
奶油的制作方法及原料


5、再冷藏10分钟,取出用蛋抽搅拌,反复四至五次 。
奶油的制作方法及原料


6、用电动打蛋器低速打至两倍大 。
奶油的制作方法及原料


7、放入冰箱冷藏20分钟后打发即可 。
奶油的制作方法及原料


    推荐阅读