【吊烧鸡的制作方法及配料】
很多人都在问吊烧鸡的制作方法及配料，今天就给大家讲解一下吊烧鸡的制作方法及配料 。
1、准备食材：姜1块、蒜1个、大葱1根、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖3块 。
2、把整只鸡腌制过夜 。
3、先蒸熟全鸡，再上架子烤 。
4、烤干身之后涂一遍糖水即可 。
吊烧鸡是广东省广州市的一道特色小吃，属于粤菜系，其蒜香浓郁，皮脆肉滑；该菜品的做法是把清远鸡、蒜、葱、姜等腌制，吊烧鸡不是用明火烧的，而是隔着煲烧的，一天一夜上皮放烧吊烧至8成熟，再放油炸至金黄色 。装盘即可 。
推荐阅读
- 前戈肉与后戈肉的区别
- 蒲公英的保存方法
- 上海的市树是什么树
- 红枫开花是什么样子的
- 橡皮树开花是什么样子的
- 青藏铁路的起止点
- 服装布匹批发市场 服装布料批发市场
- 十一云南旅游必去的景点 十一云南旅游
- 公司级和纯原的区别哪个好 公司级和纯原的区别
- 时隔多年梦见初恋 时隔多年对初恋说的话