牡蛎的意思 牡蛎的意思是什么


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牡蛎 , 汉语词语 , 读音为mǔ lì 。牡蛎俗称海蛎子、蚝等 , 隶属软体动物门 , 双壳纲 , 珍珠贝目 , 是世界上第一大养殖贝类 , 是人类可利用的重要海洋生物资源之一 , 为全球性分布种类 。
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【牡蛎的意思 牡蛎的意思是什么】牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富 , 而且具有独特的保健功能和药用价值 , 是一种营养价值很高的海产珍品 。中国拥有丰富的牡蛎资源 , 是牡蛎的故乡 , 拥有利用牡蛎的悠久历史 , 早在两千多年前 , 中国南方沿海一些地区的居民就掌握了牡蛎养殖技术 。牡蛎以其味道鲜美、营养丰富而深受消费者喜爱 , 但在人们食用时 , 大量的贝壳作为垃圾丢弃 。

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